Mlýn I.

Vyrábí celý sortiment mlýnských výrobků. Mouky lze upravovat dle požadavků zákazníka. Veškerá mlýnská technologie dodána firmou Bühler v roce 2007.

  • Kapacita obilných sil je 900 tun
  • Zásobníky na mouku pojmou 800 tun
  • Čistírna je vybavena moderním zařízením SORTEX oddělující plísněmi napadená zrna z obilí, které je jako první instalováno v České republice

Výroba

Výrobní kapacita 170 000 t/rok
Výroba je rozdělena do dvou samostatných moderních mlýnských provozů.

Shlédnout video

Celozrnné mouky a vláknina

Mlecí zařízení na velmi jemně mleté celozrnné mouky a vlákninu má kapacitu 10 000 tun/rok, umíme vyrobit mouky celozrnné ječné, špaldové, žitné, ovesné i velmi jemně mletou pšeničnou vlákninu. Granulace těchto celozrnných výrobků je jako u hladké mouky a zaručuje velmi dobrou stravitelnost.

Mlýn II.

Nejmodernější mlýnská technologie na světě, dodána firmou Bühler, splňuje vysoké nároky na hygienu a kvalitu. Stavba dokončena na konci roku 2009, kdy byl také zahájen zkušební provoz. Budova je stavěna na míru této technologie. Rozšíření výrobní kapacity proběhlo ve dvou fázích, poslední bylo v roce 2012.

  • Bez oken
  • Železobetonové prvky
  • Lité anhydridové podlahy
  • Vysoká čistota, přísná hygiena (automatická rohožka, desinfekce rukou)
  • Kapacita sil 30 000 tun obilí (včetně externích)
  • Sklad mouky 800 tun
  • Příprava obilí před mletím je zajištěna špičkovým čistícím strojem SORTEX od firmy Bühler, který odděluje nečistoty a zrna napadená plísněmi